广东茶业杂志省级期刊

广东茶业 2013年第Z1期杂志 文档列表

台湾与大陆地区茶叶农残监管状况对比第-页

关键词: 台湾；  大陆；  茶叶农残；  监管体系；  

生物技术在茶氨酸合成上的应用进展第-页

关键词: 生物技术；  茶氨酸；  发酵工程；  基因工程；  

有机茶的产生、认证条件及发展趋势第-页

关键词: 茶叶质量；  有机农业；  有机茶认证；  有机茶生产；  有机产品认证；  认证机构；  有机茶叶；  有机食品；  农业效益；  有机茶园；  

特种绿茶制作技术理论的研究现状第-页

关键词: 特种绿茶；  制作；  名优；  工艺；  采制；  造型；  

脱咖啡碱GABA绿茶品质成分研究第-页

关键词: 真空；  脱咖啡碱；  品质成分；  

发酵温度和时间对潮州红茶品质的影响第-页

关键词: 潮州红茶；  发酵；  温度；  时间；